Люди, употребляющие в пищу овощи, орехи и крупы, меньше подвержены риску развития диабета второго типа, ишемической болезни сердца или инсульта. К таким выводам пришли китайские ученые, проведя исследование с участием более миллиона человек.

Как выяснилось, развитию этих заболеваний препятствует магний, в достаточном количестве содержащийся в крупах, орехах и овощах.

Согласно полученным данным, потребление магния в количестве, всего на одну десятую процента больше, чем рекомендованная дневная норма, снижает вероятность инсульта на 7%, а диабета – на 19%, пишет РИА ФАН.