Диетолог: Продуктовая корзина может довести до болезни Альцгеймера
Нынешний состав продуктовой корзины не соответствует принципам здорового питания. Об этом во время пресс-конференции в НСН заявила кандидат медицинских наук в области диетологии Маргарита Королёва. По ее словам, в продуктах, входящих в ПК, содержится переизбыток углеводов. Такое питание ведет к ожирению и даже болезни Альцгеймера.
«Если нужда заставит, то так можно питаться. Однако это очень сложно. Однозначно, такое питание приведет к проблемам и болезням и нарушению не только репродуктивной функции. В этих продуктах переизбыток углеводов. Это приводит к нарушению метаболических процессов. Даже при таком наборе продуктов может быть ожирение – высокоуглеводные продукты запускают свой каскад биохимических превращений в организме, они способствуют сначала отложению жировых пакетов. Благодаря соли и перекусам сформируется жир и в абдоминальной зоне, что является фактором риска для сердечно-сосудистой системы, может развиться ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет второго типа. Это также сказывается на когнитивной функции. Человек находится в состоянии стресса, недоедает, думает, как прокормить семью, не спит ночами… В результате мы получаем болезнь Альцгеймера. Это заболевание прогрессирует в мире. Каждый третий рискует ею заболеть в будущем», - сказала Королёва.
Потребительская корзина – минимальный набор продуктов, товаров и услуг, необходимый для жизнедеятельности человека. В продовольственной части ПК десять наименований: картофель, овощи и бахчевые, свежие фрукты, кондитерские изделия и сахар, мясопродукты, рыбопродукты, молочные продукты, яйца, маргарин, масло сливочное и растительное и другие продукты.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: 40% американцев считают, что Байден может не дожить до конца второго срока
- СМИ: Разрешение для Airbus использовать титан из России – временное
- МИД объяснил недопуск россиян на рейсы Turkish Airlines в Мексику
- Зеленский: ВСУ потеряют позиции без незамедлительной помощи США
- СМИ: Украина может больше не получить помощи до выборов в США
- Зеленский: Исход конфликта с Россией может устроить не всех
- Премьер Словакии: Военная помощь США продлит конфликт на Украине
- В США заявили, что бойцы ВС РФ научились уничтожать западное оружие на Украине
- По Кавказу будет курсировать поезд с вагоном-спа и сауной
- Российские заключенные получат новую спецодежду
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru