Употреблять в пищу яйца полезно для сердца и сосудов. К такому выводу пришли китайские и британские ученые, которые наблюдали и опрашивали 400 тысяч человек. В возрасте от 30 до 80 лет.

В итоге был сделан вывод, что употребление хотя бы одного яйца в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Те, кто употреблял не менее пяти яиц в неделю, на 28% реже умирали от инсульта и на 18% — от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ел не более двух яиц в неделю.

Как пишет Life.ru, любители яиц на 12% реже страдали ишемической болезнью сердца. При этом медики предостерегают от чрезмерного употребления яиц. Из избыток в организме повышает уровень холестерина, закупоривает сосуды. Под запретом яйца находятся и для страдающих диабетом.