С 2014 года сало на Украине подорожало в пять раз. Как пишет РИА ФАН, эксперты подчёркивают, что это стало беспрецедентным скачком цен на один из традиционных продуктов. Отмечается, что пять лет назад украинцы покупали килограмм сала за 25-30 гривен, сейчас цена за килограмм этого продукта увеличилась до 120-150 гривен.

Кроме того, стало известно, что в текущем году все группы товаров на Украине подорожают на 9–25%. Во-первых, рост цен прогнозируется на овощи и хлеб. Стоимость молочных продуктов и мясо, по прогнозам экспертов, прибавит 11–12%.

Между тем, впервые о дефиците сала на Украине заговорили 10 лет назад. Продукт, который является национальным символом даже стали импортировать, главным образом из Польши. Так, в 2009 году украинская сторона увеличила импорт этого продукта на 40%.

Ранее в беседе с НСН экс-советник президента Украины Леонида Кучмы, украинский политолог Олег Соскин отметил, что главный национальный продукт дорожает, также как и все остальные, только более быстрыми темпами.