Сегодня мир отмечает День рождения шампанского. 4 августа 1668 году монах Пьер Периньон представил новый напиток, который стал предшественником современного шампанского. Периньон заведовал в аббатстве, расположенном в самом центре Шампани, съестными запасами и погребом, а в свободное время занимался экспериментами по производству различных напитков.

В беседе с НСН частный консультант в области алкоголя Сергей Попов развеял миф о том, что шампанское является исключительно женским напитком:

Добавлю, существует множество научных исследований по поводу влияния шампанского на организм человека. Результаты одного из них говорят о том, что в напитке содержится вещества, которые являются естественными антиоксидантами. Они снижают вероятность смерти человека от сердечного приступа или инсульта.