Эксперт: Маркировка вредных продуктов будет добровольной
В пресс-центре НСН эксперт рассказала, что производители должны сделать социально-ответственный шаг.
Маркировка продуктов питания по принципу «Светофор» будет добровольной для производителей. Об этом заявила на пресс-конференции в НСН учёный секретарь Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат технических наук Елена Смирнова.
«Система «Светофор» – предупредительная, она призвана информировать потребителя, упрощать, делать доступной информацию о тех нутриентах, которые содержатся в продуктах. Проект вызвал много полярных мнений. Мы опирались на опыт, который имеется в мире и уже активно применяется. Такие системы внедрили многие страны мира, в том числе Латинская Америка и Европа. В первую очередь проект должен быть добровольным: производители должны совершить социально ответственный шаг по отношению к потребителям и государству», - сказала она.
Проект «Светофор» предполагает цветовую индикацию продуктов питания с указанием содержания в них соли, сахара, жирных кислот. По мнению авторов инициативы, маркировка продуктов позволит покупателям сделать осознанный выбор.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: Число компьютерных клубов в России превысило количество кинотеатров
- СМИ: Рэпера Платину задержали во время выступления в Томске
- Доля фрилансеров-релокантов в 2024 году упала до 2,3%
- Премьер Польши заявил о задержании заказчика нападения на Леонида Волкова
- «Мой мармеладный» Кати Лель признан мировым музыкальным трендом
- В России выросла средняя зарплата водителя-дальнобойщика
- Тимоти Шаламе может сыграть в новом фильме Джей Джей Абрамса
- Бывший главный тренер ФК «Локомотив» назвал главную проблему команды
- Глава МЧС РФ Куренков назвал паводковую ситуацию в Курганской области напряженной
- Нечаев: «Новые люди» объединились с «Партией роста»
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru