Ученые из Института сердца Сент-Люка в США заявили о том, что сахар вызывает привыкание и является наркотиком наподобие кокаина, сообщает The Guardian. Исследователи сравнили эффект от употребления углевода сахарозы влиянию кокаина: он изменяет настроение, стимулируя чувство наслаждения, и провоцирует человека на поиск сладкого.

Ученые считают, что этот углевод вызывает более сильную зависимость, чем алкалоиды. Другие ученые, однако, утверждают, что сахар действительно вызывает проблемы со здоровьем, но не способствует привыканию.