Цены на овёс и овсяные хлопья в России за последнее время резко выросли. Об этом рассказал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. По его словам, цены "взрываются" из-за недосева.

Рискуют ли россияне вовсе остаться без овсянки, и может ли овсяная каша из повседневного продукта превратиться в деликатес? Об этом НСН рассказал глава Зернового союза Аркадий Злочевский.

«В прошлом сезоне конъюнктура на овсянку была крайне слабая, и ее просто не стали сеять – невыгодно. Ничего смертельного в росте цен нет. Это всего лишь исправление той плохой конъюнктуры, которая была в прошлом сезоне. А вот сейчас ситуация как раз и выправится. Ведь, вы же знаете, лучшее лекарство от высоких цен – высокие цены. Теперь нужно ждать нового сезона, овсянку мы убираем в конце лета, осенью, значит, цены снизятся к осени. Другого выхода нет, потому что из-за границы овёс не привезёшь, если покупать его за валюту, то овсянка будет продаваться по безумно высоким ценам — смысла в этом нет вообще никакого», — уверен эксперт.

По словам Злочевского, исходя из сложившейся ситуации, в новом сезоне овсянки, конечно, засеют больше, но тут главное не переборщить.

«Может случиться так, что овсянки будет просто некуда девать. Но, в любом случае, решать это должны сами крестьяне, Зерновой союз не принимает решения, какие должны быть севообороты, мы только обеспечиваем информацией о той ситуации, которая складывается. Решают только фермеры, им сейчас никто не указ что сеять, всё зависит только от конъюнктуры и выгоды», — заключил Аркадий Злочевский в беседе с НСН.

Отметим, что средняя оптовая цена на овёс в начале марта превысила 25 тысяч рублей за тонну, хотя в начале сентября 2015 года составляла 14,8 тысяч. Добавим также, что согласно данным Росстата, овсяные хлопья в магазинах дорожали постепенно, к примеру, в январе они выросли в цене примерно на 1,5%.

Площади, выделяемые под овсяные посевы, в нашей стране, по данным Минсельхоза сокращаются уже на протяжении трёх последних лет. Если в 2014 году овес был посеян на площади в 3,4 миллиона гектар, в 2015 - 3,16 миллиона, то, по прогнозам на этот год, площадь сократится ещё примерно на 140 тысяч гектар.