Роскачество: Определить испорченное мороженое можно по внешнему виду
Определить некачественное или испорченное мороженое возможно по его внешнему виду. Об этом сообщает издание «Лента.ру» со ссылкой на пресс-службу Роскачества.
В системе посоветовали потребителям внимательно изучать состав продукта перед его покупкой. Так, в классическом мороженом должно содержаться не менее 40% молока, сахар, сливки, сливочное масло, сухое молоко, а также вкусовые добавки и стабилизаторы. При этом не допускается использование растительных жиров в молочном, сливочном мороженом и в пломбире.
В Роскачестве также посоветовали покупателям обращать внимание на внешний вид мороженого. Например, неоднородный цвет или льдинки свидетельствуют о нарушениях технологии: о плохом перемешивании или повторной заморозке. Кроме того, если продукт деформирован, это может указывать на неправильное хранение или истекающий срок годности.
Между тем, состояние шоколадной глазури, добавили в системе, тоже может многое сказать о качестве товара. Так, белый налет, липкость или крошливость шоколада в мороженом могут говорить о неправильном хранении или сбое при производстве.
К тому же специалисты отметили, что на упаковке мороженого обязательно должна быть указана жирность: до 7,5% — молочное мороженое, от 8 до 11,5% — сливочное, от 12 до 20% — пломбир. При этом наличие стабилизаторов в составе не является поводом для беспокойства, так как они помогают продукту сохранять форму и не таять слишком быстро.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина в интервью НСН рассказала, что окрошкой нельзя питаться целый день, и посоветовала использовать для ее приготовления белый квас или тан.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: Две военные базы в США станут центрами содержания мигрантов
- Над Россией уничтожили 71 украинский беспилотник
- Латвия может выдворить 841 россиянина
- ЕС ввел санкции против Карена Шахназарова и девяти других россиян
- В Ростовской области из-за падения обломков БПЛА задержали более 50 поездов
- ЕС ввел санкции против 22 банков из России
- СБУ объявила в розыск гендиректора канала «Спас» Корчевникова
- Налоговая заблокировала счета блогера Лерчек и ее экс-мужа
- Трамп: Армения и Азербайджан близки к заключению мира
- В России за этот год родилось больше мальчиков, чем девочек
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru