Подорожание хлеба связали с ростом цен на топливо

Глава Зернового союза Аркадий Злочевский объяснил, почему цена на пшеницу слабо влияет на стоимость хлеба.

«Булка хлеба» никак не зависит от цен на зерновые, сообщил глава Зернового союза Аркадий Злочевский на пресс-конференции НСН.

«Уровень себестоимости зерна в "булке хлеба", и это мы говорим про сырье, а не про цену на прилавке, колеблется от 12 до 23 процентов. Все остальное не зерно. Там есть ресурсы, которые гораздо более критичны. Один из таких ресурсов это энергозатраты. Хлеб надо печь. И не важно чем, электричеством или газом. А что у нас произошло с энергетикой? Себестоимость выросла очень сильно. А транспортировка? Как вырос бензин! А хлеб - это дешевый ресурс, его повезли на короткое расстояние, и он резко подорожал», - объяснил Злочевский.

Ранее заведующий сектором исследований АПК Института экономики РАН Борис Фрумкин в интервью Telegram-каналу «Радиоточка НСН» призвал не ждать в этом году зернового экспортного бума.

Подписывайтесь на НСН: Я.Новости | Я.Дзен | Google News | Flipboard | Telegram

ФОТО:
Получайте свежие материалы на почту

Мы будем регулярно отправлять вам актуальные эксклюзивы и новости! Отписка доступна в письме