Росконтроль назвал самые проблемные продукты в Масленницу
Руководитель Экспертного центра ведомства в ходе пресс-конференции НСН рассказал, что молочные продукты являются самыми проблемными с точки зрения контроля качества.
В 2021 году Масленицу в России отмечают с 8 по 14 марта. Даже нерелигиозные люди отдают дань традициям и ежегодно пекут или покупают блины с самыми разными начинками. Однако эксперты советуют уделять особое внимание качеству продуктов, из которых готовятся блины.
Руководитель Экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН заявил, что молочные продукты являются самыми проблемными с точки зрения контроля качества.
«Молочная продукция является самой непростой с точки зрения безопасности и качества в период Масленицы. Ее нужно постоянно проверять на портале Росконтроля, не запасаться такими продуктами впрок, ставить на стол только то, что намерены съесть прямо сейчас, остальное хранить в холодильнике», - отметил эксперт.
Он рассказал, что однажды Росконтроль в сливочном масле торговой марки «Брест-Литовск» выявил замену молочного жира растительным на 100%. После этого специалисты связались с производителем, который открестился от данной партии продукта.
«Так что если у популярного бренда вдвое ниже цена, чем обычно, то брать его не стоит. Берите продукты в централизованных магазинах федеральный сетей – у них гораздо больше надзора за качество продуктов и поставщиками. Хотя это тоже не панацея», - добавил эксперт.
Ранее врач-диетолог, специалист по лечебно-физической культуре Ольга Шмелёва на пресс-конференции НСН назвала лучшую начинку для блинов.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В МВД заявили, что из-за VPN может заблокироваться банковское приложение
- Стадион ФК «Краснодар» переименуют в «Ozon Арену»
- Президент РПЛ Алаев: ФК «Химки» перешли под внешнее управление
- Пострадавший от медведя в Московской области пошел на поправку
- «Абсурд»: Волочкова опровергла продажу квартиры в Петербурге из-за долгов
- Зеленский ввел санкции против Шамана, Сукачева и Розенбаума
- Суд оставил Тимура Иванова в СИЗО
- Герой России объяснил, почему РФ не возобновляет удары по энергетике Украины
- Памятник Ленину в Свердловской области стал трамплином для скейтеров
- Исполнилось 30 лет уникальному мировому рекорду россиянина и канадца
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru