Стоимость набора продовольственных товаров для новогоднего стола в этом году составит почти 6,7 тысяч рублей в расчете на семью из четырех человек. Такую сумму назвали в Центре агроаналитики Минсельхоза. Но очень важно выбрать на эту сумму качественные продукты, так как из-за повышенного спроса повышается риски покупки и употребления фальсификата и просрочки.

Руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков рассказал на пресс-конференции НСН, что мяса крабов в крабовых палочках нет.

«В крабовых палочках не докладывают даже и того рыбного фарша, который должен имитировать крабовое мясо, он заменяется крахмалом или чем-то еще, что повторяет консистенцию и структуру этого фарша. Отравится этим нельзя, но по сути это двойной обман – крабовые палочки и так имеют надпись «имитация», а тут вместо сурими сплошной крахмал. Двойное комбо получается », - сетует эксперт.

Рудаков назвал бренды, из которых можно выбирать крабовые палочки – «Меридиан», «Русское море».