В «мусульманской» колбасе в Волгограде нашли ДНК свиньи
В докторской колбасе «Мусульманская» «Волжского мясокомбината» Россельхознадзор обнаружил ДНК свиньи. В управлении ведомства по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия сообщили, что фальсификацию выявили в ходе исследований колбасной продукции на качество и безопасность.
Специалисты выявили в лаборатории, что в колбасном изделии есть ДНК свиньи и ДНК сои, которые не были заявлены производителем в его составе.
Среди ингредиентов значились лишь куриный фарш, говядина, молочная сыворотка, яичный и животный белок, а также специи, соль и пищевые добавки.
Россельхознадзор вынес производителю фальсифицированной продукции предостережение.
Вместо молочного жира используют жиры немолочного происхождения в целях удешевления продукции, рассказал генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий в интервью НСН. По его словам, у молочной продукции с натуральными веществами наиболее яркий вкус, который нельзя спутать.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- SpaceX запустила ракету со спутниками Starlink
- МИД: Москва не пригласила на Парад Победы послов недружественных стран
- В США заявили, что в НАТО недооценили мощь ВС РФ
- Cadillac не откажется от бензиновых автомобилей к 2030 году
- Общегородские субботники посетили без малого два миллиона москвичей
- Рогов: Генерал Сергей Суровикин вылетел из Африки в Россию
- Школьница из Курской области победила на Евразийской олимпиаде по японскому языку
- Российские пограничники задержали четверых пытавшихся дойти до Финляндии сирийцев
- Apple прекратила продажи последнего планшета с кнопкой
- Белоусов: Россия обгонит Японию по росту ВВП к 2030 году
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru