ФИЦ Питания: Пожилые люди умирают от недоедания
Ведущий научный сотрудник ФИЦ Питания рассказал НСН, для чего нужна в стране специальная еда для пенсионеров.
Появление в России специального продовольствия для пожилых людей необходимо, так как в старшем возрасте человеку труднее правильно выбрать продукты и организовать себе полноценный рацион. Об этом в пресс-центре НСН заявил в ходе пресс-конференции на тему: Фаст-фуд для пенсионеров: В России хотят ввести спецпитание для пожилых людей» ведущий научный сотрудник ФИЦ Питания, со-разработчик рецептур продуктов для пожилых людей, д.м.н. Арсений Мартинчик. По его словам, отсутствие подобной организации питания приводит к смерти стариков от недоедания.
«История разработки продуктов для пожилых людей уже давняя. Была принята стратегия для пожилых граждан, утверждённая правительством. Конечно, само слово “фаст-фуд” здесь скорее преувеличение. Но на самом деле продукты для пожилых нужны. Проблема пожилого человека в том, что снижается аппетит. У многих наших граждан нет зубов. Им трудно ориентироваться среди рекламы, ярких упаковок. Более того, сам процесс выбора пищи, приготовления требует от пожилых людей энергии. А её нет. Человек снижает своё потребление даже чисто количественно. А это опять приводит к ещё большему ослаблению организма. И рождается такой заколдованный круг, и часто старые люди просто умирают из-за недоедания. Поэтому необходима организация питания пожилых людей», — заявил Мартинчик.Напомним, разработкой программы продуктов для пожилых граждан России занимается ФИЦ Питания, планы по разработке данной продукции содержатся в «дорожной карте» в стратегии действий в интересах граждан старшего поколения.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: Глюкоза задолжала налоговой службе 1,2 миллиона рублей
- Средства ПВО РФ сбили четыре бомбы Hammer и две ракеты Harm над Белгородской областью
- «Спартак» объявил об уходе Джикии по окончании сезона
- СМИ: Почта Франции запустила в оборот марки с «ароматом багета»
- СМИ: В Москве госпитализировали театрального режиссера Алексея Бородина
- ВС РФ взяли под контроль село Старица в Харьковской области
- СМИ: Участнику Евровидения от Нидерландов грозит суд из-за инцидента с оператором
- Посольства Пакистана и Индии призвали своих граждан не выходить на улицы Бишкека
- Число пострадавших при обстреле Скадовска увеличилось до 11
- Politico: Решение Франции о приглашении РФ в Нормандию застало Запад врасплох
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru