В пресс-службе управления СКР по Иркутской области сообщили о гибели третьего по счету ребенка, который отравился в Черемховском психоневрологическом интернате. Пятилетняя девочка скончалась в больнице после длительного пребывания в реанимации. Ранее сообщалось о гибели еще двух детей. По имеющейся информации причиной стала кишечная палочка, обнаруженная после вскрытия тел.
Руководитель аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль» Андрей Мосов на пресс-конференции НСН рассказал настоящие причины отравлений от нелегальной кондитерки.
«Подконтрольность проверяющим органам не гарантирует продукции качественность. Как мы все знаем, проверки проводятся редко, по плану, о ней известно заранее, поэтому если производитель хочет не соблюдать правила, то он не будет их соблюдать. Это в равной мере качается и частных производителей. Соответственно производители, которые находятся в интернете и все всё про них знают, как минимум заботятся о своей репутации. В этой ситуации крупные производители более закрытые, чем мелкие. Чаще всего риски обусловлены неграмотностью покупателей, которые не знают правила хранения продукции. Соответственно значительная часть отравлений также связана именно с этим», — рассказал Мосов.
Напомним, ранее на пресс-конференции НСН Руководитель Лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФИЦ «Питания и биотехнологии» Светлана Шевелева назвала количество отравлений от нелегальных кондитеров.
