Новость о дефиците рыбы назвали вбросом недобросовестных торговцев
Руководитель Информационного агентства по рыболовству в эфире НСН опроверг слухи о грядущем дефиците рыбы на рынке.
Осенью текущего года россияне могут столкнуться с дефицитом рыбы из-за вступающего 1 сентября запрета на реализацию пораженной видимыми паразитами рыбы, заявили в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, выразив опасения, что контролирующие органы начнут снимать с прилавков любую рыбу без разбора.
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в интервью НСН опроверг это заявление.
«Судя по новости, сейчас рыбопродуктами с паразитами торгуют совершенно свободно. Но это же не так! Никакого дефицита рыбы в стране, омываемой 14 морями, с выходом в три океана, не может быть по определению. Хочу обратить внимание: с 1 сентября 2017 года в России принят Технический регламент по безопасности рыбы и рыбной продукции. С лета 2018 года введена в действие электронно-ветеринарная сертификация «Меркурий». Эти два документа позволяют безупречно отвечать на три главных вопроса для покупателей: что это за рыба, где она выловлена и когда. Позволяют идентифицировать ее и по медико-биологической безопасности, чтобы в ней не было паразитов», - объяснил эксперт.
Эксперт выразил уверенность, что тиражируемый СМИ тезис о паразитарной осемененности рыбы и рыбопродукции был специально вброшен недобросовестными торговцами, чтобы отвлечь внимание от главного вопроса: почему Техрегламент и сертификация «Меркурий» не работают.«Они должны работать в каждой торговой точке. А этого сейчас нет. Трейдеры заинтересованы, чтобы эти документы не работали: в мутной воде можно ловить всякую рыбу. Недавние обыски в сети «Красная икра», показали, насколько это привлекательно для недобросовестных торговцев. Можно заниматься и фальсификацией, и просроченной продукцией торговать, чем угодно. Нужно сосредоточиться на том, чтобы эти два документа работали в каждой торговой точке». – подчеркнул он.
Ранее Александр Савельев рассказал, как избежать покупки контрафактной и поддельной красной икры.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Трамп: Есть хороший шанс положить конец конфликту на Украине
- Билетная платформа «Муза» купила права на сервис SmartBilet
- Россия одобрила кандидатуру де Ривьера на пост посла Франции
- На Ленинградском шоссе в Москве произошла авария с несколькими авто
- В Астраханской области один человек пострадал при попытке атаки БПЛА
- Трамп заявил о планах провести разговор с Путиным 18 марта
- СМИ: В Саудовской Аравии более 50 человек задержаны за «аморальные действия»
- Superjet совершил первый полет с российским двигателем ПД-8
- СМИ: Бойцы ВСУ считают, что Украина проиграла
- Маск опубликовал видео с благодарностью от застрявших на МКС астронавтов
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru