Ученые нашли пользу во «вредном» гарнире
Ученые из Университета штата Пенсильвания заявили, что картофель на гарнир может приносить пользу для здоровья человека. Они провели исследование, в ходе которого добровольцев разделили на две группы: одна в течение четырех недель употребляла в пищу гарнир из рафинированных зерен, в том числе белый рис, другая – картофель на пару или запеченный.
В итоге выяснилось, что ряд важнейших показателей оказался лучше у тех, кто ел картофель, который всегда считался не самым полезным гарниром, сообщает РИА Новости со ссылкой на La Vanguardia. Речь идет о таких показателях, как маркеры кардиометаболического риска, включая уровень глюкозы в плазме крови, сывороточный инсулин, холестерин и артериальное давление.
Ученые, однако, указали, что картофель могут есть только здоровые люди, не имеющие противопоказаний.
Ранее американские ученые назвали вызывающие бессонницу продукты. Исследователи из Колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете в США утверждают, что рацион питания может влиять на сон.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Маск собрался профинансировать сбор подписей в защиту свободы слова в США
- Меликов: задержание главы МЧС Чечни не отразится на отношениях регионов
- На Украине пообещали «откровенные разговоры» в G7
- Доктор Мясников спас российскую пассажирку в аэропорту Дубая
- Украина призвала не допускать 15 российских дзюдоистов до соревнований
- Украина отказалась исполнять просьбу США прекратить атаки на объекты в РФ
- СМИ: Правительство России ужесточило правила поездок чиновников за рубеж
- Премьер-министр Молдавии Речан назвал себя румыном
- Украинские войска обстреляли Токмак из РСЗО
- Netflix объявил о завершении «Ведьмака» на пятом сезоне
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru