Соли в российском хлебе станет меньше
В России появится хлеб с пониженным содержанием соли. Как пишут «Известия», в новом продукте соли будет меньше на 15 процентов.
Предполагается, что это поможет потребителям сформировать более сбалансированный рацион.
Рекомендации по снижению солености продукта разработаны в НИИ хлебопекарной промышленности и ФИЦ питания и биотехнологии. Сейчас документ находится на рассмотрении в Роспотребнадзоре.
По словам экспертов, снижение количества соли никак не скажется на вкусе продукта и на процессе его производства.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева в беседе с НСН рассказала, как хлеб способствует диабету и ожирению.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Минобороны РФ заявило о групповом ударе по объектам энергетики и ПВО ВСУ
- Зеленский отправил в отставку посла в Молдавии Марка Шевченко
- В ФРГ потребовали запретить партию «Альтернатива для Германии»
- Роструд напомнил россиянам о шестидневной рабочей неделе в апреле
- Адвокат: Криминального авторитета Шакро Молодого увезли в больницу
- В Госдуме предложили создать на «Госуслугах» «тревожную кнопку»
- Английская премьер-лига запретила болбоям возвращать мячи футболистам
- Умер еще один пострадавший при теракте в «Крокусе»
- В России подготовка автомобиля к весне подешевела до 27 тысяч рублей
- Песков: Французская сторона должна обеспечить безопасность россиян на ОИ-2024
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru