Лента новостей

Росконтроль выяснил, какую икру лучше не покупать

26 декабря10:12

«Росконтроль» проверил качество красной (лососевой) икры, являющейся в России традиционным угощением на Новый год. Специалисты исследовали продукцию семи марок: Меридиан», Salmonica, ARO, «Камчатское море», «Тунгутун», «Русское море» и «Русский рыбный мир». В результате выяснилось, что один образец оказался подделкой, еще два – опасными для здоровья, сообщает РЕН ТВ.

В образце компании «Камчатское море» была не икра нерки, как заявлено на упаковке. В продукте обнаружена ДНК радужной форели. Нерка – дикая рыба, поэтому она более дорогая, чем радужная форель, являющаяся продуктом аквакультуры.

Помимо этого, в икре марки «Камчатское море», а также Salmonica была найдена кишечная палочка. Продукция этих марок отправлена специалистами «Росконтроля» в черный список.

Икра «Тунгутун» получила замечания из-за прогорклого запаха и привкуса, пишут «Известия».

Образцы остальных марок получили лишь незначительные замечания. Они рекомендованы к употреблению.

Ранее президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович в эфире НСН рассказал, какое игристое вино лучше покупать на Новый год. 

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене

партнеры