Роскачество проверило 36 популярных у россиян марок кефира. В 19 из них были выявлено множество нарушений. В некоторых обнаружено превышение количества бактерий, в частности, кишечной палочки и плесени. Пять производителей добавляют в свой продукт крахмал, другие компании – растительные жиры. Высококачественной продукцией Роскачество назвало десять марок кефира. Среди них - «36 копеек», «Авида», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Рузский», «Томмолоко» и Parmalat.