В России Роскачеством проведена масштабная проверка коньяка. В ходе исследования эксперты проверили напитки 47 брендов из России, Франции, Грузии и Армении. Специалисты выявили, что 15 марок алкогольного напитка были сделаны не из виноградного спирта. Несмотря на то, что такой коньяк не соответствует ГОСТу, с юридической точки зрения эти марки не попадут в список нарушителей. Однако в рейтинг Роскачества их не внесут.
Председатель Союза производителей коньяка Ирина Бушина рассказала в эфире НСН, как оградить потребителей от некачественного коньяка:
«На взгляд Союзконьяка, мера, которая не позволит производителю иметь в рознице такой коньяк, конечно же, мера государственного ценового регулирования - это минимальная цена, которая сейчас составляет 371 рубль за бутылку коньяка емкостью 0, 5 литра. И, кстати, по результатам исследований Роскачества, более 70% фальсифицированной продукции выявлено как раз в ценовом диапазоне 371-450 рублей», - заявила Ирина Бушина.
Также председатель Союза производителей коньяка объяснила, почему качественный коньяк не может стоить дешево:
«Нам кажется, что крайне важно, чтобы наши потребители знали, как формируется цена на коньяк. Если мы хотим получить дистиллят трехлетней выдержки, то для его создания потребуется посадить виноградную лозу, которая даст свой первый урожай только через 3-4 года после закладки. Затем необходимо произвести вино. Затем перекурить вино на конечный дистиллят. И еще на три года, как минимум, заложить на выдержку в дубовую бочку. Таким образом, у нас получается, что только на создание сырья с нуля потребуется 6-8 лет серьезной инвестиции. Совершенно очевидно, что коньяк просто не может быть дешевым продуктом», - сообщила Ирина Бушева.
Стоит отметить, что все марки коньяка, которые подверглись проверке, оказались безопасными для потребителей. У исследователей качество сырья и степень его очистки вопросов не вызвало.
