Отельеры: Запрет на курение кальянов по гостиничному бизнесу не ударит
Сергей Колесников в эфире НСН рассказал, какое нововведение в законодательстве пугает отельеров.
Минздрав направил на согласование в федеральные органы исполнительной власти проект поправок, ужесточающих действующий антитабачный закон. Законопроект предполагает вступление запрета курения кальянов в гостиницах, кафе и ресторанах с 1 января 2019 года. На данный момент различные ведомства отреагировали на инициативу в целом положительно: Минтруд согласовал проект без замечаний, Минкультуры и Минпромторг готовят ответ по предложению.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сергей Колесников в эфире НСН сообщил, что в гостиницах курение уже давно запрещено.
«Курение в гостиницах и отелях уже давно отменено. Раньше на летних верандах еще можно было ставить кальяны, но на сегодняшний день уже все отели осознали и привыкли, что у нас нигде не курят. Так что по гостиничному бизнесу это не ударит абсолютно. По структуре выручки сигареты и кальяны в отелях никогда не доминировали, ну и рестораны при отеле редко могут конкурировать со знаковыми ресторанами в городе», - пояснил он.
Собеседник НСН выразил недоумение регулярными нововведениями государственных органов.
«Я пока не совсем понимаю, что они еще могут запретить. Убрать места для курения рядом с ресторанами? Меня больше пугают другие инициативы Роспотребнадзора, как, например, система ХАССП, которую они недавно разработали. Мне не хватило образования прочитать и понять, как это должно работать», - добавил он.
Система ХАССП внедряется в обязательном порядке на всех предприятиях, которые занимаются пищевым производством, а также переработкой пищевой продукции. Согласно действующим санитарным, гигиеническим и техническим нормам, контроль качества приготовления продуктов распространяется и на заведения общепита в гостиничных комплексах - ресторанах и кафе.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Сервис Steam ужесточил правила возврата игр
- ТАСС: показания на Стригункову дал замминистра здравоохранения Подмосковья
- Путин заявил о намерении посетить Китай в мае
- Вайнштейну отменили 23-летний тюремный срок за изнасилование
- ВСУ нанесли удар по многоэтажному жилому дому в Токмаке
- Песков: Секретная поставка ракет ВСУ подтверждает вовлеченность США в конфликт
- Голикова: Более 60% оформивших пенсию россиян возвращаются к работе
- Тверской суд Москвы арестовал экс-зампредседателя правительства Подмосковья
- Костомаров споет «Город, которого нет» на шоу Авербуха в Петербурге
- Экс-игрок «Краснодара» назвал ближайший тур РПЛ определяющим в чемпионской гонке
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru