Общество

Глава Роспотребнадзора призвала россиян не оставлять салаты «на завтра»

31 Декабря 2016 в 14:15
Глава Роспотребнадзора призвала россиян не оставлять салаты «на завтра»
РИА Новости

Как провести Новый год без ущерба для здоровья россиянам рассказал глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Главный санитарный врач России Анна Попова в преддверии новогоднего застолья и последующих каникул рассказала россиянам нехитрые правила, чтобы не оказаться на больничной койке.

Так, уезжающим на праздники в другую страну, глава Роспотребназдора посоветовала «правильно питаться, пить чистую, безопасную воду и снизить всевозможные риски от воздействия окружающей среды, загрязненного воздуха».

Тем, кто остается в России, важно помнить, что еда на праздничном столе не должна быть «прошлогодней». Для этого в ведомстве советуют готовить салаты, блюда из рубленного мяса и холодец в небольших количествах.

«Срок хранения салатов исчисляется часами, а никак не днями или неделями. Здесь большая площадь поверхности, а различные заправки – это как раз та среда, в которой микробы растут с большим удовольствием», — пояснила Попова.

Она подчеркнула, что все не съеденная еда должна быть правильно упакована, хранить ее следует в холодильнике.

В целом Анна Попова призвала любителей застолий к умеренности, а также посоветовали не забывать в праздники о физических нагрузках.

Ранее бывший санитарный врач России, а ныне первый заместитель председателя комитета ГД по образованию и науке Геннадий Онищенко в пресс-центре НСН посоветовал россиянам не употреблять алкоголь в Новый год. Вместо этого, по мнению Онищенко, лучше окунуться в прорубь.

«Советую вообще не употреблять алкоголь ни за столом, ни под столом, ни возле стола. Окунитесь в прорубь! Состояние эйфории, когда тебя изнутри всё греет, ни с чем не сопоставимо. Новый год  - это семейный праздник. Вы сядете со своими детьми и будете употреблять и дети будут это видеть? Ребёнок подражает родителям. То, что он видит у родителей, то он и повторяет в жизни», - подчеркнул Онищенко.

Для тех, кому «невмоготу», Онищенко посоветовал при покупке алкоголя в магазинах обязательно требовать документы.


Партнеры

Партнеры

Партнеры