Общество

Федерация рестораторов: Запрет кальянов и вейпов станет ударом по бизнесу

9 Августа 2017 в 16:00
Федерация рестораторов: Запрет кальянов и вейпов станет ударом по бизнесу
Игорь Бухаров не понимает мотивов запрета, тем более, что кальяны с табаком уже запрещены.

Идею ввести полный запрет на использование кальянов и вейпов в российских барах и ресторанах сейчас обсуждают в Минздраве. В ведомстве считают, что эти меры, прописанные в проекте «Формирование у россиян здорового образа жизни», будут способствовать оздоровлению населения страны.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров уверен, что такой запрет достаточно сильно скажется на ресторанной отрасли.

«В кальянных использование кальянов является основным видом деятельности. В восточных ресторанах они составляют от 25% до 35% товарооборота. У нас не прижилось курение сигар и трубок, у нас прижилось курение кальянов. Многие россияне хоть раз побывали в Турции или Египте, и это у нас прижилось. Курение – это сигарета. А кальян – это времяпровождение. Ты сидишь, расслабляешься, общаешься с людьми. При этом он дешевле вина и водки в ресторане. Запрет приведет к повышению употребления алкоголя, при этом курильщики будут выходить курить на улицу», - отметил он в беседе с НСН.

Ресторатор не понимает мотивов запрета, тем более, что кальяны с табаком уже запрещены. 

«Непонятная история. На основании чего происходит запрет? Кто-нибудь доказал, что это вредно? Вред кальянов и вейпов, этих фруктовых смесей, которые вдыхают люди, ничем не подтвержден. Есть все административные инструменты, чтобы проверить, есть в кальяне табак или нет. Научитесь администрировать закон, который вы придумали!», - обратился он к российской власти.

Собеседник НСН также обратил внимание на то, что из-за запретов в заведениях общепита на табак меньше курить не стали.

«Интересно, кому-то нравится, когда в ресторане не курят, поэтому люди выходят курить на улицу, перед ним стоит толпа и бросает бычки? Мимо идут дети и смотрят на этих людей, которых выгнали на улицу. В Германии, которая сначала запретила курить во всех заведениях, согласно конвенции ВОЗ о защите от табачного дыма, сейчас доверила этот вопрос владельцам заведений, можно там курить или нет. И если человек хочет курить, он идет туда, где курят», - сказал он.

Ранее основатель движения вейперов и представителей вейп-индустрии VapeRussia Александр Васильев заявил НСН , что запрет никак не отразится на числе любителей кальянов и электронных сигарет. 

Партнеры


Партнеры

Партнеры