Количество водки, произведенное за 2016 год, увеличилось на 16,1% по сравнению с тем, что было выпущено в оборот в 2015 году, сообщает Росстат. Объем водочной продукции прошедшего года составил 73,2 миллиона декалитров.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз в разговоре с НСН объяснил, что увеличение объема производства никак не связано с объемами потребления. По мнению эксперта, данный показатель показывает положительную динамику развития алкогольного рынка.

«Никакого отношения к тому, насколько больше или меньше стали пить в России, это не имеет. Произошла легализация рынка, последние десять лет производство падало. С 2007 года шло непрерывное падение рынка, и часть объемов водки вместе с потребителями переходила в нелегальный рынок. То есть водка уходила в нелегальную розницу, замещалась различными суррогатами, и объемы производства падали. В прошлом году в России впервые за двадцать лет был создан легальный алкогольный рынок, это удалось благодаря системе ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система контроля над объемом и производством алкоголя — НСН). Она выбросила всю нелегальную водку, и в результате объем производства вырос на 16%. Это великолепный результат, который никак не связан с ростом общего потребления», — заключил Дробиз.

По словам собеседника НСН, реальный рост производства водки выше тех цифр, которые приводит Росстат. Также Дробиз сделал предварительный прогноз на следующий год.

«Сбор акцизов вырос на 28%. Это говорит о том, что реальный рост производства водки в прошлом году составил не 16%, а 28%. Люди пьют либо легальную водку по 200 рублей и дороже, либо нелегальную по 100 рублей, либо аптечные непищевые суррогаты по 50 рублей. Поэтому идет такое правильное замещение. В этом году, думаю, будет еще рост процентов на пять!», — подытожил эксперт.

Отмечается, что вместе с увеличением выпуска водочной продукции наблюдается сокращение объема игристых вин на 8%. В то же время министр здравоохранения России Вероника Скворцова отметила тенденцию снижения потребления населением алкоголя.