Назван продукт, который снижает риск развития инсульта. Китайские ученые совместно с британскими коллегами доказали пользу яиц для сердечно-сосудистой системы. По мнению исследователей, наличие продукта в регулярном рационе значительно снижает риск развития инсульта. В исследовании приняли участие 500 тысяч пациентов в возрасте от 30 до 80 лет. Испытуемые ежедневно съедали одно куриное яйцо в день на протяжении четырех лет. Выяснилось, что у пациентов из фокус-группы на 26 процентов снизился риск развития инсульта. Также этот продукт является хорошей профилактикой от инфаркта, уточняют Известия.

Ранее сообщалось о другом исследовании, ставящих пользу куриных яиц под сомнение. Американские ученые из Чикагского департамента профилактической медицины заявили об опасности употребления человеком более трех яиц в день. По словам исследователей, несколько яиц могут содержать до 750 мг холестерина, что более чем на 60% превышает среднесуточную норму. С каждыми лишними 300 мг холестерина растет риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.