Горячие новости

Японская кухня стала наследием ЮНЕСКО

5 Декабря 2013 в 15:54

Японская кухня вошла в нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Решение о включении японской национальной кулинарии и ее традиций в перечень было принято накануне на конференции, проходящей в Баку. ЮНЕСКО отметило японскую кухню как кулинарный феномен с богатой историей. Члены организации особо выделили застольные традиции японцев, связанные с предпочтением натуральных продуктов, подвергающихся минимальной обработке, а также особый праздничный (в частности, новогодний) стол.

Партнеры


Партнеры



Партнеры



Партнеры