Оригинальный бизнес-проект воплотили в жизнь якутские школьники. Они научились делать чипсы из карасей и выпускают их в форме батончиков, используя только рыбу, соль и лук. Начинающие предприниматели рассказали, что их продукция богата фосфором, хромом, жирными кислотами и цинком. Дети планируют продавать чипсы в школьной столовой и местных магазинах, сообщает «Мир 24». Согласно их бизнес-плану, они хотят выручить порядка 300 тысяч рублей.