Горячие новости

Новый вид форели обеспечил почти круглогодичное производство красной икры

16 Февраля 2015 в 19:26

В Сочи вывели новый вид форели, которая нерестится раньше обычного - в августе. Благодаря этому появилась возможность наладить почти круглогодичное производство красной икры в России, сообщил в понедельник корр. ТАСС директор племенного форелеводческого завода Александр Милега.

По словам директора завода, о расширении производства на предприятии задумались после введения продуктовых санкций. Ввоз икры и мальков из-за рубежа не запрещен, но из-за изменения курса валют заказчики в два раза увеличили заявки на покупку икринок сочинской форели.

"Чтобы удовлетворить спрос, планируем выпустить еще одну породу, которая идет ранним нерестом, чтобы в августе месяце она нерестилась. Рынок поставок мальков ранонерестящейся форели пока не занят, хотим занять этот рынок", - рассказал Милега.

Партнеры


Партнеры



Партнеры



Партнеры