Десятки центнеров кондитерских изделий было забраковано в Подмосковье в прошлом году, пишет сайт «Подмосковье Сегодня».

В частности, сотрудники Роспотребнадзора забраковали 155 партий хлебобулочных изделий общим весом более 500 килограммов и 245 партий кондитерских изделий весом свыше полутора тонн.

Чаще всего продукцию изымали из-за отсутствия необходимой информации для потребителей, реализации просроченной продукции, хранения продукции в несоответствующих условиях.

Роспотребнадзор ранее дал рекомендации по выбору сладких новогодних подарков. В первую очередь, специалисты советуют обращать внимание на этикетку и внимательно читать состав. Так в кондитерских изделиях содержание пищевых добавок, консервантов, а также жиров и масел должно быть минимальным.

Нужно помнить, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, использовать их в питании детей не рекомендуется.

Лучше купить зефир или пастилу, эти сладости можно отнести, если не к полезным, то точно – к наименее вредным.

В ведомстве подчеркнули, что карамель, в том числе леденцовая, нежелательно употреблять детям.

Не следует покупать кондитерские изделия, в начинке которых содержания алкоголя превышает 0,5% этанола.