В Общественной палате Москвы обсудили вопросы питания в детских садах столицы
В Общественной палате Москвы прошел круглый стол по вопросам организации питания в образовательных учреждениях города Москвы. На вопросы родителей и экспертов ответили представители Департамента здравоохранения, Департамента образования, Роспотребнадзора, и Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Поводом для проведения круглого стола стала возникшая в декабре в ряде детских садов ЮВАО Москвы вспышка дизентерии и распространение в СМИ непроверенной информации об инциденте. Специалисты Роспотребнадзора пояснили, что информация о первых случаях заболевания дизентерией появилась 20 декабря, тогда же было начато эпидемиологическое расследование, в затронутых детских садах был незамедлительно введен карантин.
Представители ведомства сообщили, что в результате расследования было установлено, что зараженный творог был поставлен расположенным в Липецкой области производителем ООО «Чаплыгин молоко», на предприятии были обнаружены носители инфекции. Поставщик был заменен. При этом на время расследования в рацион питания в детских садах Москвы были внесены изменения - исключены молочные продукты без термической обработки и салаты из сырых овощей. Специалисты Роспотребнадзора подчеркнули, что уже 30 декабря официальные результаты расследования и информация о факте и причинах вспышки дизентерии были опубликованы в СМИ.
В свою очередь, представители Департамент здравоохранения Москвы отметили, что с родителями всех заболевших детей проводились индивидуальные беседы о симптомах, анализах и проводимом лечении. Главный педиатр Москвы Исмаил Османов заявил, что вместе с коллегами готов обеспечить для родителей заболевших в декабре детей дополнительные консультации.
Специалисты подчеркнули, что с декабря 2018 года новых случаев заражения дизентерий зафиксировано не было, в связи с чем карантин в затронутых детских садах был снят 9 января. Отмечается, что для упрощения контроля за качеством поставляемой в дошкольные учреждения продукции поставщикам теперь предписано хранить образцы скоропортящейся молочной продукции не в течение 48 часов, а до истечения сроков годности. За счет этого в случае возникновения подозрения на заражение сотрудники Роспотребнадзора смогут более оперативно выявить возможный источник.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Глава МЧС РФ Куренков назвал паводковую ситуацию в Курганской области напряженной
- Нечаев: «Новые люди» объединились с «Партией роста»
- Песков: Участие Запада в конфликте на Украине сказывается на нюансах СВО
- СМИ: Второй фигурант дела о подрыве машины экс-офицера СБУ не признал вину
- Минобороны РФ: Российские военные продвинулись в тыл противника на Авдеевском направлении
- Трамп заявил, что США выделили Украине на $100 млрд больше, чем Европа
- Евросоюз впервые ввел санкции против израильских поселенцев
- Дуров анонсировал появление криптовалюты в Telegram
- Власти Оренбуржья освободили от транспортного налога владельцев утонувших машин
- СМИ: ФСБ задержала москвича за распространение вредоносного ПО
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru