Росконтроль нашел в соленой красной рыбе листерии и кишечную палочку
«Росконтроля» проверил качество самых популярных марок слабосоленой красной рыбы. Специалисты исследовали в лаборатории образцы шести брендов: «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фишерель», «Каждый день».
Единственным безопасным продуктом оказалась рыба торговой марки «Русское море». В ней нет консервантов и гистамина, она полностью отвечает требованиям безопасности и ГОСТу.
А вот остальные пять образцов проверку «Росконтроля» не прошли. В них нашли грубые нарушения требований безопасности, а продукты двух компаний оказались фальсификатом, пишу «Известия». В частности, превышение количества мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов, опасные бактерии листерии и кишечную палочку. В упаковках «Фишерель» и «Меридиан» специалисты обнаружили вместо заявленной на упаковке семги форель.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В Монголии готовят к показу фильм «Легенда о любви» с актерами из Бурятии
- СМИ: Российская РЭБ не дала дронам ВСУ поразить ТОС «Солнцепек»
- В Саратовской области отменили парад и салют на 9 мая
- Россия удвоила долю экспорта в Африку в 2023 году
- Медведев допустил, что на Западе решили ликвидировать Зеленского
- СМИ: Российские туристы пожаловались на вспышку ротавируса на Пхукете
- Погиб один из членов экипажа упавшего на Ставрополье самолета
- Доля засекреченной части бюджета России достигла максимума
- ФОМ: 34 % россиян не заботятся о защите жилья от пожара
- В Минпромторге предложили ввести субсидии на покупку отечественной электроники
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru