Паэлью предложат оценить ЮНЕСКО
Власти испанской Валенсии планируют подать заявку на включение паэльи в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, передает ТАСС.
Паэлья объединяет в себе традиции гостеприимства, завоевывает место в международном календаре. Так, 20 сентября отмечается Международный день паэльи, пишет издание.
Паэлья — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова «patella» — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: Украинские военкоматы изымают у граждан телефоны
- Летевший в одном вертолете с Раиси чиновник вышел на связь
- В Британии сообщили о панике среди украинцев
- СМИ: Установлено точное местоположение вертолета Раиси
- Актер Олег Зимин умер в 64 года
- На Украине введут почасовые отключения электроэнергии
- Нападающий «Зенита» Кассьерра забил пять голов в матче с «Ахматом»
- Израильское ТВ: президент Ирана Раиси погиб при крушении вертолета
- Премьер Финляндии допустил частичное открытие границы с Россией
- В Москве и Петербурге откроются магазины беспошлинной торговли
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru