Эксперт: Маркировка вредных продуктов будет добровольной
В пресс-центре НСН эксперт рассказала, что производители должны сделать социально-ответственный шаг.
Маркировка продуктов питания по принципу «Светофор» будет добровольной для производителей. Об этом заявила на пресс-конференции в НСН учёный секретарь Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат технических наук Елена Смирнова.
«Система «Светофор» – предупредительная, она призвана информировать потребителя, упрощать, делать доступной информацию о тех нутриентах, которые содержатся в продуктах. Проект вызвал много полярных мнений. Мы опирались на опыт, который имеется в мире и уже активно применяется. Такие системы внедрили многие страны мира, в том числе Латинская Америка и Европа. В первую очередь проект должен быть добровольным: производители должны совершить социально ответственный шаг по отношению к потребителям и государству», - сказала она.
Проект «Светофор» предполагает цветовую индикацию продуктов питания с указанием содержания в них соли, сахара, жирных кислот. По мнению авторов инициативы, маркировка продуктов позволит покупателям сделать осознанный выбор.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В Дзержинском районе Калужской области сбили БПЛА
- США: Россия запустила в космос аппарат, способный уничтожать другие спутники
- Конгрессвумен Грин: Агенты ФБР планировали убийство Трампа
- СМИ: Смерть актера Мэттью Перри стала предметом расследования
- СМИ: Россияне покидают Турцию из-за финансовых трудностей
- Байден обвинил Трампа в использовании «языка Гитлера»
- Роспотребнадзор выявил в России новый вариант коронавируса FLiRT
- Муфтий Москвы: Запрет никаба может создать новые очаги напряженности
- Пентагон признал успехи ВС РФ на харьковском направлении
- На Украине не исключили отключения электроэнергии зимой
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru