Экономика

Зерновой союз назвал необоснованным рост цен на гречку

20 Июня 2017 в 17:00
Зерновой союз назвал необоснованным рост цен на гречку
ФОТО: Flickr/Eugene Evehealth
Цена на гречку в России резко выросла. Эксперт НСН заявил, что эта ситуация не вполне обоснованная, поскольку дефицита в стране нет.

В России вновь начала резко дорожать гречка. Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на центр «ПроЗерно», на минувшей неделе её цена увеличилась сразу на 1 355 рублей - до 29 585 рублей за тонну. Эксперты зернового рынка считают этот рост необоснованным, отмечая, что и гречихи, и крупы в стране достаточно. В беседе с НСН вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут согласился с этой точкой зрения, подтвердив, что дефицита гречки в России на наблюдается:

«Это не вполне обоснованная ситуация. В этом году у нас выросли посевные площади под гречиху, и все указывает на то, что, по крайней мере, цены производителей гречихи не должны были расти. Это абсолютно нелогично. Скорее всего, это какие-то эмоциональные факторы. Но если говорить про ситуацию на оптовом рынке, то этот скачок есть, но он произошел после весьма глубокого падения. Цена на гречиху падают с апреля 2016 года. В опте у производителей было 72 рубля за килограмм. Сейчас идёт отыгрыш. В своё время цены упали до 27 с половиной рублей, сейчас они вышли на 29,5 рубля. Но я не стал бы говорить  том, что мы имеем какой-то эпохальный рост. Я думаю, что когда прояснится ситуация с состоянием посевов и объёмами производства мы увидим несколько иную картину. И это буде ясно через месяц-полтора», - заявил собеседник НСН.

Кроме того, эксперт отметил, что не видит каких-то серьёзных перспектив для роста цен в оптовом звене, потому что в России очень высокие посевные площади, и этот факт будет оказывать своё влияние в любом случае.

Отвечая на вопрос НСН о том, какие продукты смогут заменить гречку, если приобретать её потребителям станет не выгодно, Александр Корбут заявил, что альтернативными могут стать, так называемые продукты-субституты – те, которое смогут заместить гречиху на столе.

«Это может быть и картофель, и другие крупы. Вариантов достаточно много. У человека всегда есть возможность заместить один товар другим. С моей точки это гораздо важнее, чем то, какими будут цены: правильными или не очень», - резюмировал собеседник НСН.

Напомним, в ноябре 2014 года розничная цена гречки взлетела на 27,5%. Проблема стали возникать в конце октября, когда ритейлеры получали от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на гречку и предстоящих срывах поставок. 

Партнеры


Партнеры

Партнеры