Экономика

Виртуальные надои. Как Крым стал лидером по производству молока?

27 Августа 2016 в 13:00
Виртуальные надои. Как Крым стал лидером по производству молока?
Фото РИА Новости

Крым вышел в общероссийские лидеры по виртуальным надоям. В Союзмолоке НСН объяснили, какие статистические лазейки стали тому причиной.

Около трети общероссийского объёма официально производимого молока являются «бумажными» надоями, заявил глава правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко.

«По официальной статистике, в стране производится примерно 30 млн тонн молока в год… Но мы делали наш собственный расчёт: объём производства молока в России — около 20 млн тонн, то есть мы считаем, что почти 10 млн тонн – виртуальные», — приводит «Интерфакс» слова Даниленко. Ранее исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая заявила, что в регионах стали «по-тихому» прибавлять надои. «Лидером стала Республика Крым — там прибавляют 104%», — заявляла Маницкая.

В беседе с НСН исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артём Белов объяснил, почему стало возможной такая нереальная цифра.

«В регионах России есть масса нюансов, которые позволяют манипулировать статистикой. Официально до 50% молока у нас производится в личных подсобных хозяйствах. Однако в реальности подсчитать объём надоев в ЛПХ чрезвычайно сложно, что и оставляет регионам возможность для таких манипуляций», — пояснил собеседник НСН.

Поэтому, добавил он, когда речь идёт о приростах в этой сфере, нужно очень внимательно разбираться, за счёт чего они были достигнуты.

«Если это сельхозорганизации, показатели по производству молока можно легко проверить, а если говорим о ЛПХ, возникают вопросы. И ответы на них требуют более детального разбирательства. А в Крыму 95% молока производится личных подсобных хозяйствах», — обратил внимание эксперт.

Однако в целом по России, заключил он, за последние месяцы наблюдается прирост производства товарного молока – в среднем по стране этот показатель составляет 2,5-3%, прежде всего благодаря улучшению кормовой базы и увеличению госсубсидий на литр реализованной продукции с 8,5 млн до 13,5 млн рублей.

По данным Союзмолока, из 30 млн тонн официально производимого в России молока на перерабатывающие предприятия поступают лишь 12 млн тонн. Глава правления Национального союза производителей молока обратил внимание, что наибольшие сомнения вызывают данные регионов, декларирующих «и по 70% производства в частном секторе». По его словам, существование «бумажных» надоев подтверждает опыт Башкирии, где в результате пересчёта показатели снизились примерно на 30%.


Партнеры

Партнеры

Партнеры