«Самый жгучий» перец в мире выращен в Великобритании
17 мая 201720:13
Садовод-любитель из Денбишира Майк Смит вырастил самый самый жгучий острый перец в мире. Стручковый перец под названием «Дыхание дракона» имеет 2,4 млн единиц по шкале жгучести Сковилла - на 900 тысяч единиц больше, чем у нынешнего рекордсмена.
Выросший перец, вероятно, не имеет себе равных по содержанию капсаицина - химического вещества, вызывающего сильное жжение.
Садовод предлагает использовать «Дыхание дракона» как анестетик в странах третьего мира, где не хватает денег на лекарства, а также он может быть полезен для больных, страдающих аллергией на анестезические средства.
Смит уже подал заявку на включение «Дыхания дракона» в Книгу рекордов Гиннесса как самого жгучего перца в мире, сообщает «Би-би-си».
ТЕГИ:Великобритания