В Финляндии начнут продавать хлеб с насекомыми
24 ноября 201708:17
В Финляндии начнут продавать хлеб, при выпечке которого используются насекомые. Буханка обойдется в 4 евро, при этом в стране подобные продукты называют «едой будущего».
Насекомые богаты белком, но их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.